Situada al cor de Sant Hilari Sacalm, la Pastisseria L’Artesà és un establiment de referència que combina tradició, qualitat i elaboració artesana. Amb una llarga trajectòria al municipi, ofereix una àmplia varietat de productes de fleca, pastisseria i brioixeria elaborats diàriament.
És especialment reconeguda pels seus Jaumets®, una especialitat emblemàtica de Sant Hilari que ha esdevingut un dels dolços més representatius de la vila.
La Pastisseria L’Artesà forma part del patrimoni gastronòmic local i continua apostant per l’ofici artesà, oferint un tracte proper i productes de qualitat tant als veïns com als visitants que descobreixen Sant Hilari Sacalm.
Carnisseria i xarcuteria on trobareu carn fresca de proximitat i una gran varietat d’embotits artesanals. A més, elaborem plats cuinats i per encàrrec us podem preparar un bon rostit al forn.
Pastisseria centenària :un llegat de tradició ,qualitat i proximitat.
Des de fa més de cent anys, la nostra pastisseria forma part de la història del poble. Generació rere generació , hem mantingut l ’ofici de pastisser-confiter amb il.lusió , estima i construint la confiança dia a dia. Aquesta és sens dubta , la nostra identitat..
El Celler d’en Jordi és una gastro-botiga amb dos espais a l’interior: la vinoteca i productes gourmet i una zona de tast que combina l’estructura de pedra de l’anitga casa de Can Lari Peric amb el ferro de les seves taules i estanteries.
Productes de qualitat i bon servei a Sant Hilari Sacalm, Espinelves i la comarca de la Selva
Carnisseria-xarcuteria oberta l’any 1970.
Botiga especialitzada en producte fresc de porc,vedella,xai del país i aviram. Fem embotits tradicionals i també venem formatges.
Des de fa mes de cinquanta anys, carns i embotits Homs, el nostra tarannà ha estat aconseguir uns productes de primeríssima qualitat per sobre de la quantitat i això ho hem aconseguit elaborant embotits amb petites produccions ,que ens han permes controlar sempre totes les fases d’elaboració per garantir uns productes artesans.
Elaborem els nostres productes seguint la tradició artesana familiar
Can Cisquet va ser fundada l’any 1898 per Josep Collbatallé Masgrau. El seu fill, Francesc Collbatallé, anomenat «Cisquet» (d’aquí prové el nom de la carnisseria), va agafar el relleu junt amb la seva dona Anna Gros. La seva filla, Enriqueta Collbatallé, junt amb el seu home Jaume Masó, varen introduir la vedella quan, a l’any 1992, van ampliar la botiga i la van transformar en xarcuteria.
L’any 2009 la Cambra de Comerç de Girona va premiar l’establiment i, un any més tard, va ser distingit per la Generalitat de Catalunya com a Botiga Centenària. El 2012, en Gerard Masó Collbatallé, fill de l’Enriqueta Collbatallé, va continuar el negoci familiar junt amb la seva dona Carme Vila.